Việc gia công sôcôla tự nhiên đòi hỏi bàn tay khéo léo. Các thành phần như ca cao và s설탕 cần được chọn lọc kỹ lưỡng để tạo ra read more sản phẩm truyền thống. Chiến lược gia công bao gồm các giai đoạn khác nhau, từ giã nhỏ đến làm tan chảy. Đầu ra cuối cùng là món